Torte za sve prilike u sirovoj i zdravoj verziji. I na moj način. Božanstvenih okusa i šarenih boja. Pune vitamina, minerala, proteina, kvalitetnih masnoća, antioksidansa. Ugađaju nepcu i želucu već nakon prve kriške. I brzo ostavljaju sitim. Baš za svačiji ukus.
Ja sam Mihaela. Supruga i mama dvoje djece, poduzetnica i velika ljubiteljica slatkog.
Prije deset godina počela sam istraživati i isprobavati sirovu hrana, tada ni sanjala nisam kako će sirova hrana postati moj način života, i moj profesionalni poziv. Kao velika ljubiteljica slatkog pokrenula sam proizvodnji slastica pod nazivom Raw Sweets by Mihaela Brijak, i u ponudi imam sirove torte, sirove kolače, sirove kakao ploče, zdravi namaz od lješnjaka i kakaa.
Sirove torte, koje okusom mogu podsjećati na klasične torte koje smo navikli jesti, užitak su za nepce i blagodat za naš organizam. Vjerujem kako je najbolje mjesto za poboljšanje zdravlja poboljšati ono što jedemo, zato u proizvodnji sirovih torta koristim samo kvalitetne organske sastojke s ekološkim certifikatom, sezonsko voće i visokokvalitetan kakao iz Perua.
Nekad je bilo teško pronaći zdrave slastice koje nisu pune šećera, bijelog brašna i margarina, a danas možete bez grižnje savjesti i za svoje zdravlje uživati u sirovim tortama.
Dopustite da šnita sirove torte iznenadi vaše ukusne pupoljke, a vašem organizmu da izvornu hranu punu vitamina, minerala, vlakana i enzima koji su vrlo bitni za zdravlje cjelokupnog organizma.
S ljubavlju ,
Mihaela
Proizvedeno u Hrvatskoj s puno ljubavi
Sve naše torte su ručno rađene s puno ljubavi, brige i strpljenja.
Specijalizirani smo za izradu sirovih torta i slastica, koristeći samo odabrane organske sastojke, bez pečenja kako bismo sačuvali njihove blagodati i nutritivnu vrijednost.
Jedini smo brend u Zagrebu koji ima Bio i Vegan certifikate, već više od 5 godina. To jamči podrijetlo i kvalitetu svih naših sastojaka. Osim toga, budući da smo stručnjaci za proizvodnju SAMO zdravih slastica, u našoj kuhinji nema rizika od unakrsne kontaminacije glutenom.
Certifikati
Kvaliteta nam je jako važna zato koristimo samo namirnice iz organskog uzgoja s eko certifikatom. Sirove torte su veganske tako da imamo i V-oznaku za sve sirove torte. Jedine sirove torte u Hrvatskoj s Bio i Vegan certifikatom. Ponosni smo nositelj Bio Austria Garantie certifikata od 2017 godine.
Registrirane po HACCP sustavu, pogodne za dijabetičare i vegane.